Quiche de champitofu 8-10p

Un quiche con tofu fresco y salteado, champiñón, cebolla y tan sabroso que cada vez que la preparamos aparecen hordas de gente a pelearse lo que sobró de la olla.

La masa puede ser tradicional (de trigo) y o de harina de garbanzo para los que no quieren comer gluten, sin costo extra.

6 a 8 porciones (22 cm), $15.970

8 a 10 porciones (24 cm), $17.890.